Vor einiger Zeit wurde ich gefragt,
ob ich nicht auch ein ganz-schnelles-fixes Essen hätte,
was man auch mit zur Pausenverpflegung mit zur Arbeit nehmen könne.
*
Na klar, hab` ich da etwas ;-)
Und das Tolle ist, wieder die schnelle und einfache Zubereitung im Multikocher!
Der Energieverbrauch ist gering,
die gewünschte Temperatur ist schnell erreicht.
Somit ist auch solch` Eine-Person-kochen ein sehr geringer Kostenfaktor!
Etwa 200g Möhren und 200g Sellerie werden verputzt
und sehr klein gewürfelt;
Im Multikocher, bei Einstellung "Soup" kochen diese Gemüsewürfel
in gesalzenem Wasser etwa 5 Minuten.
Bitte nur so viel Wasser angiessen, dass das Gemüse bedeckt ist.
Nun etwa 200g Brokkoli-Rösschen zugeben
und weitere 4 Minuten mitkochen.
Das Gemüse anschliessend abgiessen und abschrecken.
In ein feuerfestes Glas
kommen nun die Gewürze:
1/2 TL Instant-Brühe
1/4 TL Pfeffer
1/4 TL Curry
1/4 TL Paprika-Pulver
1/2 TL Vegeta (mein All-round-Salz-Ersatz)
Darauf werden etwa 70g Instant-Couscous gegeben
und das Gemüse.
Für den Verzehr brauchen nur noch
etwa 300-400ml kochend heisses Wasser angegossen zu werden.
Angiessen
umrühren
nach ca 5min... geniessen
kommen nun die Gewürze:
1/2 TL Instant-Brühe
1/4 TL Pfeffer
1/4 TL Curry
1/4 TL Paprika-Pulver
1/2 TL Vegeta (mein All-round-Salz-Ersatz)
Darauf werden etwa 70g Instant-Couscous gegeben
und das Gemüse.
Für den Verzehr brauchen nur noch
etwa 300-400ml kochend heisses Wasser angegossen zu werden.
Angiessen
umrühren
nach ca 5min... geniessen
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