Donnerstag, 10. Dezember 2015

(Video) Milky Way - Likör * Milky Way Liker

  

 Als ich Steffi berichtete, dass der Monsier Cuisine auch Liköre "fabrizieren" kann,
stand dieser Milky Way Likör 
unangefochten, an der Spitze, der Nach-mach-Liste! 
Weil die liebe Steffi ein gaaaanz grosses Leckermäulchen ist,
bekommt sie diesen edlen Tropfen natürlich auch!

Und für die Extra-Portion Milch,
ist man laut der Milky Way - Werbung,
bekanntlich auch nie zu gross ;-)

Das Rezept habe ich aus der Rezeptwelt.
 
Die benötigten Zutaten:
150g Milky Way Schokoriegel
80g Zucker
1 Ei
300g Milch
200g Sahne
130g Vodka

Die Schokoriegel werden halbiert.

 
 Die Milky Way - Schokoladenriegel werden
mit 80g Zucker,
Ei und
200 g Milch 
in den Mixtopf gefüllt
und bei Einstellung 15s / Stufe 10  (unter "Verlängerung von 5s / Stufe 10)
zerschreddert und verrührt.

Und wird anschliessend bei Einstellung
5min / 90 Grad / Stufe 3
erwärmt. 
 Dann bei Einstellung 4min / 70 Grad / Stufe 3 erwärmen und verrühren.
Dabei werden durch die Messbecher-Öffnung folgende Zutaten langsam zugefügt:
130g Vodka,
100g Milch und
200g Sahne. 

Bei Einstellung 10s / Stufe 10 wird der Likör "hoch"-geschlagen.
Dieses Rezept ergibt ca 800ml dieses süffigen Likörchens ;-)

Und ist im Kühlschrank etwa 3 Wochen haltbar.

Dieser Milky Way Likör schmeckt kalt, aber auch warm! 

 Zu dem kompletten 
Anleitungsvideo gelangst du,
über diesen Link.

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