Dieser lecker-saftige Sonntagskuchen
kommt ganz ohne Mehl aus.
Geriebene Äpfel, Grieß und die Walnüsse aus der Heimat ergänzen sich wieder.
Die benötigten Zutaten:
3 Eier
1 Tasse Zucker
2 Tassen Walnüsse
1 Tasse Grieß
1 Backpulver
1/2 Tasse Öl
3-4 geriebene Äpfel
1/2 Tasse Milch
1 EL Kakaopulver .
Aus den genannten Zutaten wird ein Teig gerührt.
Aus den genannten Zutaten wird ein Teig gerührt.
Dieser wird in die vorbereitete Tepsija gegossen und
backt bei 200° etwa 30min.
Die Stäbchenprobe gibt Gewissheit.
Anschliessen kann der Kuchen mit reichlich Puderzucker bestäubt werden
oder mit Schokoglasur überzogen werden.
Zu dem kompletten
Anleitungsvideo gelangst du,
über diesen Link.
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