Dieses Rezept ist von Slava... geling-sicher und lecker,
wie alles, was sie zubereitet.
So geniessen wir den heutigen Herrentag
...mit Sonne und leckerem Kuchen ;-)
Die Zutaten sind wieder günstig:
250g Mehl
100g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
3 TL Natron oder Backpulver
125g Butter
1 Pck Vanillezucker
Für die Füllung habe ich heute Konfitüre verwendet.
Aus den genannten Teig-Zutaten,
wird ein Mürbeteig geknetet.
2/3 des Teiges werden in der kleinen Tepsija ausgebreitet.
Die Konfitüre wird darauf gestrichen.
Der restliche Teig wird als Streusel darauf verteilt.
Im vorgeheizten 180° Ofen backt der Kuchen etwa 35min.
... mit reichlich Puderzucker bestäubt, serviert!
Prijetno!
Zu dem kompletten
Anleitungsvideo gelangst du,
über diesen Link.
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