(Video) Paprika-Creme-Suppe * Krem juha od paprike mit Monsieur Cuisine Plus +

Das Originalrezept ist von coolinarika.

Ich habe dieses Rezept leicht abgewandelt und dem MC+ angepasst.
Wir lieben es feurig-scharf,
deshalb habe ich 2 Chilis verwendet ;-)

4 rote Spitz-Paprika
 2 Zwiebeln 
2 Knoblauchzehen

und 0,5-2 kleine getrocknete Chilieschoten

werden grob verputzt und in den Mixtopf gegeben.

Bei Einstellung
10s / Stufe 5

wird alles zerkleinert.

Anschliessend wird die Gemüsemasse mit dem Spatel nach unten geschoben.

2 EL Olivenöl werden zugegeben.

Bei Einstellung "Anbraten" wird das Gemüse angebraten.

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600ml Hühnerbrühe werden angegossen.
1 TL Paprika
0,5 TL Pfeffer
1 TL Oregano
100g Frischkäse mit Kräuter
1 Prise Salz
werden zugegeben.
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Bei Einstellung
10min / 100° / Stufe 2 kocht die Suppe.
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Bei Einstellung
1min / Stufe 6
wird alles noch einmal pürriert.
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Die Fadennudeln habe ich bereits altmodisch im Kochtopf zubereitet.
Dazu gibt es ofenfrisches Brot. 
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Prijatno!