(Video) Proja - Maisbrot

Dieses Rezept eignet sich auch für den Multikocher ;-)

Manchmal füge ich noch etwas Feta-Käse bei.

Dies ist ein Standart-Proja-Rezept... es ist ein altes, und wieder sehr einfaches Rezept.

Wobei ein Messbecher a 200ml oder eine Tasse als Maßeinheit genügen.

1 Tasse Maismehl 1 Tasse Mehl 1 Tasse Polenta 1 Tasse Öl 1 ½ Tassen Mineralwasser 2 Eier 1 Backpulver 1 TL Salz 
werden verrührt und in die vorbereitete Tepsije gegossen.

Dieses Maisbrot backt im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 40 Minuten.

Es wird in Würfel geschnitten und mit Joghurt serviert.

Guten Appetit! * Dobar tek!

Zu dem kompletten Anleitungsvideo gelangst du,

über diesen unten-stehenden Link.