Sonntag, 5. Juli 2015

(Video) Blöder Teig / verrückter Teig * Ludo tijesta


Dies ist ein Teig, welcher für viele Backwaren verwendet werden kann.
Das Wunderbare ist...  der Teig kann ungenutzt etwa 7 Tage im Kühlschrank ruhen,
ohne dass er verdirbt.
Dieser Teig ist nicht nur einfach, praktisch ... sondern auch köstlich.
200ml Joghurt, 100ml Öl, zwei Eier, eine Tüte Hefe, 400ml Milch
1 Pck Backpulver und 2-3 Teelöffel Salz werden verrührt.
    Nach und nach wird 1 kg Mehl untergeknetet.
Im Kühlschrank kann der Teig nun etwa 1 Woche ruhen... bis er verwendet wird.
... für Brötchen, Pizza, Kifle oder anderes Gebäck.

Guten Appetit! * Dobar tek!


Zu dem kompletten Anleitungsvideo gelangst du,
über diesen Link.
   

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