(Video) Huhn mit Reis * PILETINU SA RIŽOM

Wir lieben die einfachen und schnellen Gerichte!

Und wenn es dann auch noch nach "Heimat auf der Gabel" schmeckt,

ist meine Familie glücklich :-)

Eine Küchenwaage wird nicht benötigt.

Für alles, was abgemessen werden kann,

genügt ein Messbecher ;-)

 

1/2 Huhn, mit Haut odhne Knochen
  100ml Öl
  1 Zwiebel
  1-2 Karotten

  200ml roher, gewaschener Reis
  Petersilie, Salz, Pfeffer, Vegeta
  etwa 700ml Wasser

Das  Hähnchenfleisch wird in Stücke geschnitten,  

und mit Öl und Vegeta eingerieben.

Das Fleisch wird in eine Tepsija gelegt.

Und backt etwa 30min bei 200°,

bis das Fleisch Farbe annimmt.

 
  Die  Zwiebel wird fein gewürfelt und die Karotten gestiftet oder gerieben.

Das vorbereitete Gemüse wird dann zu dem Fleisch gegeben und umgerührt

und backt weitere 10min.

 

Der rohe, gewaschene Reis wird zugegeben.

Das Wasser wird angegossen.

Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Petersilie.

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Es schmurgelt nun so lange im Ofen,

bis das Wasser eingekocht ist; dann ist der Reis auch "durch".
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Bei diesm Gericht kam die kleine Tepsija 
aus dem von mir angebotenem 3er Set/ auch einzeln erhältlich,
zum Einsatz.

Zu dem kompletten 

Anleitungsvideo gelangst du,

über diesen Link.

Ich danke 
Recepti za brza i jednostavna jela * Rezepte für die schnelle und einfache Mahlzeiten
für dieses leckere Rezept!