Überall wird gehustet und geschnupft,
... so habe ich den Erkältungskiller a la Judit
noch einwenig mit getrocknetet Kräutern aufgepeppt.
300g Ingwer werden geschält
und in den Mixtopf gegeben.
Bei Einstellung
10s / Stufe 8 zerkleinert.
1 Liter Wasser wird angegossen
und 2 TL Spitzwegerich
2 TL Salbei
und 1 TL Thymian
werden zugegeben
und bei Einstellung 15min / 70° / Stufe 1
erwärmzt und verrührt.
6 Zitronen werden geschält und halbiert
und ebenfalls in den Mixtopf gegeben.
Bei Einstellung 10min / 100° / Stufe 1
erwärmt und verrührt.
Die Masse wird durch ein Sieb gegossen.
Die Flüssigkeit wird zurück in den Mixtopf gegeben
und 500g Honig werden zugegeben
und bei 20s / 37° / Stufe 4 verrührt.
Dieser Erkältungs-Booster wird in eine Flasche gegossen und im Kühlschrank aufbewahrt.
Es brennt!!! Dieser Erkältungs-Killer ist sehr scharf
und ich traue ihm zu,
dass er alle Keime und Bakterien im Rachenbereich weg-brennt!
Für Kinder ist er also nicht geeignet!
Wir trinken jeden Morgen ein Schnapsglas dieses Boosters.
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