(Video) bezaubernder Fantakuchen * neodolijve fanta kocke * Monsieur Cuisine Plus

 

Dieser Kuchen ist wieder einfach und schnell zubereitet.

Anstelle von Fanta kann man natürlich auch jede andere Orangenlimonade verwenden

;-) 

Da ich mein altes Rezept verlegt habe,

war ich dankbar und neugierig,

als ich den neodoljive fanta kocke,

also die bezaubernden Fanta-Würfel

bei recepti za 10 sah.

Zutaten:

4 Eier

280g Zucker

2 TL Vanillezucker

420g Mehl

1 TL Backpulver

500ml Fanta / Orangenlimonade

100ml Öl

450g Aprikosen aus der Dose

  

Die Teig-Zutaten werden in den Mixtopf gegeben

und bei Einstellung 15s / Stufe 6 verrührt.

  

Die Aprikosen werden klein gewürfelt

und mit dem Spatel unter den Teig gehoben.

Die grosse Tepsi wird gefettet oder mit Backpapier ausgelegt

und der Teig wird darin verteilt.

 

Der Kuchen backt bei vorgeheizten 180° ca 30-35min.

Die Stäbchenprobe gibt wie immer Gewissheit.

 

Nach dem Erkalten,

wird der Kuchen mit Puderzucker bestäubt.

... in Würfel geschnitten serviert.

Prijatno!

(Video) Zlevanka / Zljevanka * Maiskuchen mit Quark * kukuruzna zljevanka mit Monsieur Cuisne Plus +

Wir lieben diesen traditionellen Quarkkuchen!

Meine Schwiegermama rührte ihn nur mit einem Holzlöffel.

Aber da ich gerne versuche,

unsere alten Rezepte dem kleinen Franzosen,

modern anzupassen

und da die Nachfrage nach alten Rezepten aus dem ehemaligen Jugoslawien sehr gross ist

... freut sich besonders mein Mann,

dass es "Heimat auf der Gabel" nun öfter gibt.

 2 Eier

100g Zucker

100g Joghurt

200g Quark / Frischkäse oder saure Sahne)

200ml Milch

100ml Öl

1 Backpulver

Prise Salz 

 250g Maismehl

werden in den Mixtopf gegeben

und bei Einstellung 10s / Stufe 6 verrührt.

Dann werden weitere 500ml Milch angegossen

und wieder bei Einstellung 10s / Stufe 6 verrührt.

Der Teig ist sehr flüssig.

Der Backofen wird auf 200° vorgeheizt.
Der Teig wird in eine Tepsi gegossen
und backt bei 200° etwa 40min.
200ml Sahne werden über den heissen Kuchen gegossen.
Und der Quarkkuchen backt weitere 10min bei 200°.
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Nach dem Abkühlen wird der Kuchen nach Belieben mit Zucker bestreut.

Prijatno!

(Video) Das einfache Siegfried - Brot / Backen mit Siegfried, dem Teigmonster

Es ist erstaunlich,
wie vielfältig doch die Auswahl an Siegfried-Rezepten ist.
Ich habe mich heute für das "einfache Siegfried-Brot" entschieden.

1 Teil, des Siegfried-Ansatz

1/2 Tasse Öl

2 Tassen Mehl

1 1/2 Tassen Wasser oder Milch

1 Pck Backpulver

1 Prise Salz

Aus den angegebenen Zutaten wird ein Teig geknetet.

Im vorgeheizten 200° Ofen backt das Brot etwa 50min.

Weitere Fotos zu dieser Anleitung

und ein Anleitungsvideo 

kannst du auf meinem YouTubeCannel "Jana Steinzeit" sehen.

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