(Video) Portugisische Suppe mit weissen Bohnen * cook4me Krups * cookeo

Bei manueller  Einstellung, klassisches Garen, Braten... wird der Topf erhitzt.
1 EL Butter wird zugegeben.
Darin werden 4 Karotten und 4 Kartoffeln angebraten.
200g weisse Bohnen aus der Dose und 300g frische grüne Bohnen werden zugegeben.
Abgelöscht wird mit 1 Liter Wasser... wobei 2 Brühwürfel zugegeben werden.
Bei der Fleischeinlage habe ich mich heute für Merguez entschieden.
Im Originalrezept verwendet man Courizo.
Bei Einstellung Garen unter Druck kocht diese Suppe 10min.
Ich habe sie mit Petersilie bestreut und noch einwenig mit Pfeffer und Vegeta nachgewürzt.
Dazu gab es ofenfrisches Brot.