Dieses Gericht mag ich nicht nur heiß,
sondern auch abgekühlt,
als Salat ;-)
… so nehme ich mir die Reste
(falls mal etwas übrig bleibt)
gerne am nächsten Tag mit auf die Arbeit,
als Pausenverpflegung.
Hier die benötigten Zutaten:
3 EL Öl
2 Karotten
300g Bulgur
400ml Wasser
1 Brühwürfel
1/4 TL Cumin
1/4 TL Pfeffer
1/2 TL Paprika
3 TL Kräuter
500g Hähnchenbrust
Über die manuelle Einstellung
klassisches Garen / Braten
wird der Topf erhitzt.
Das Öl wird angegossen.
In dem heißen Öl wird das Hähnchengeschnetzelte angebraten.
Gewürzt wird mit Cumin, Pfeffer und Paprika.
Die klein-gewürfelten Karotten werden zugegeben.
Der Brühwürfel und die Kräuter werden zugegeben
und auch der Bulgur wird zugegeben und untergerührt.
Nun wird das Wasser angegossen.
Alles wird gut verrührt.
Der Deckel wird geschlossen und verriegelt
und der leicht Bulgur-Topf
kocht bei
Garen unter Druck / 5min
Ich reiche dazu gerne etwas Naturjoghurt.
Das bedeutet für dich,
dass ich dir gerne vor dem Kauf einer Prep&Cook
einen Cashback-Gutschein zukommen lasse
und dir
auch nach dem Kauf weiterhin
mit Rezepten, Tipps und Ideen zur Verfügung stehe.
Die Cashback-Aktion gilt leider nicht für die Cook4me-Produkte.
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