Dienstag, 10. Dezember 2019

(Video) locker - leichter Bulgur - Topf * KRUPS cook 4 me


Dieses Gericht mag ich nicht nur heiß,
sondern auch abgekühlt,
als Salat ;-)

… so nehme ich mir die Reste 
(falls mal etwas übrig bleibt)
gerne am nächsten Tag mit auf die Arbeit,
als Pausenverpflegung.


Hier die benötigten Zutaten:

3 EL Öl
2 Karotten
300g Bulgur
400ml Wasser
1 Brühwürfel
1/4 TL Cumin
1/4 TL Pfeffer
1/2 TL Paprika
3 TL Kräuter
500g Hähnchenbrust


Über die manuelle Einstellung
klassisches Garen / Braten
wird der Topf erhitzt.

Das Öl wird angegossen.
In dem heißen Öl wird das Hähnchengeschnetzelte angebraten.
Gewürzt wird mit Cumin, Pfeffer und Paprika.
Die klein-gewürfelten Karotten werden zugegeben.
Der Brühwürfel und die Kräuter werden zugegeben 
und auch der Bulgur wird zugegeben und untergerührt.
Nun wird das Wasser angegossen.
Alles wird gut verrührt.

Der Deckel wird geschlossen und verriegelt
und der leicht Bulgur-Topf
kocht bei
Garen unter Druck / 5min

Ich reiche dazu gerne etwas Naturjoghurt.

Den Video-Rezept-Beitrag zeige ich dir gerne hier.


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In diesem Beitrag habe ich folgendes Gerät verwendet: Cook4Me*

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