(Video) Apfelkompott auf Pudding-Creme * Monsieur Cuisine Plus

 Ein leckeres all-in-one-Dessert: 

Apfelkompott auf Pudding-Creme 

*

 Ich liebe Äpfel in sämtlichen Variationen.. 

ob als Strudel, Oma`s alten Apfelkuchen, Saft... 

oder wie heute, als spät-sommerlichen Nachtisch.

 600g Apfelstücke
1 Banane
Saft einer halben Zitrone
100ml Wasser oder Apfelsaft
1 TL Vanillezucker
1 EL Honig

werden in den Mixtopf gegeben.
Und bei Einstellung
Linkslauf / 13min / 100° / Sufe 1
gekochen und verrührt.

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 1 TL Speisestärke 
2 EL Wasser
werden in einem Schälchen verrührt.
... und zum Apfelkompott gegossen.
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 Bei Einstellung
Linkslauf / 3min / 100° / Stufe 2
wird das Kompott verrührt und gekocht.
... und anschliessen umgefüllt.
***
Für die Pudding-Creme werden
350ml Milch
100ml Sahne
1 Pck Pudding-Pulver
4 EL Zucker
werden bei Einstellung 6s / Stufe 3 verrührt.
...
Anschliessend
4min / 100° / Stufe 3
gekocht und verrührt.
250g Quark
wird bei Einstellung
1min / Stufe 3
untergerührt.



Das Dessert kann einfach oder mehr-schichtig geschichtet werden.

 Prijatno!